商品案内

エリクサーディスティラーズの
オリジナルブランド「エレメンツ オブ アイラ」は
アイラ島の蒸留所でつくられたモルトのみを使用し
ボトリングしたブレンデッドモルトシリーズです。

シリーズを象徴する「カスクエディット」
異なる蒸留所・樽の個性を見極めてブレンドし
バランスと完成度を追求したボトリング。
使用される原酒は、
バーボン樽熟成原酒とシェリー樽熟成原酒で
アイラ島南部にある王室御用達の蒸留所と
アイラ島北部にある島最大の生産能力を誇る蒸留所の
モルト原酒を融合し、
快活ながら奥行きのある深みを兼ね備えた
アイラブレンデッドモルトに仕上がりました。

アイラ島南部の蒸留所
・1stフィルバーボンバレル　31%
・シェリーバット　16%
・シェリーホグスヘッド　2%
アイラ島北部の蒸留所
・リフィルバーボンホグスヘッド　51%

テイスティングコメント
■香り：淹れたてのカフェラテや砂糖をまぶしたアーモンドに湿気のある軽いピートスモークが加わり、青果店のフルーツバスケットのようなフルーティなアロマが広がります。
■味わい：バニラスモークとオークスパイス、焼きたてのバタークロワッサンとフルーティなコーヒーが感じられ、甘いスモークが味わい全体を引き立てます。