商品案内

蒸溜所のかつての姿を垣間見ることができる
貴重な「ブルイックラディの1994」
業界でも別格のクオリティとして評価される
ゴードン＆マクファイル（以下GM）社
フラッグシップ「コニサーズチョイス」の
カスクストレングスシリーズでリリース

GM社が調達した自社の樽に詰めてもらった
ニューメイクを蒸溜所から託され、
GM社倉庫にて自ら熟成管理しボトリングする
それが他社の独立瓶詰業者と全く異なる点で、
他を圧倒する「GMクオリティ」の所以です。

今回はボトラーズリリースが稀で
GM社リリースも珍しい「ブルイックラディ」
2001年に新たなスタートをきった
今やアイラ島でも屈指の人気を誇る蒸留所です。
しかしながらそれ以前は、所有者の交代を繰り返し、
操業を停止したのが1994年でした。

今回はそんな停止直前の
1994年に蒸留された原酒をGM社が入手し、
熟成のピークを待ってボトリングした
現在の蒸溜所とはスタイルの違う
当時の味わいを体験することができる稀少な1本。
リフィルアメリカンホグスヘッドで
27年熟成したシングルカスクを
カスクストレングスでボトリングし
生産本数も202本と僅かです。

テイスティングノート
■香り：赤リンゴ、ラズベリーリコリス、ライムの皮の香り。
■味わい： オレンジとマンゴーの味わいが、桃、パイナップル、アニシードへと変わっていく。
■フィニッシュ：フィニッシュは長めでフレッシュミントの余韻が続く。