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注目の蒸留所アードナムルッカンを設立した
ボトラーズ「アデルフィ」から、LAUDALE バッチ4がリリース。
今回は、ファーストフィル オロロソシェリーホグスヘッドで熟成された、ダークカラーの「グレンエルギン12年」です。

輸入元テイステングコメント
ダークカラー、香りはレーズン、フィグ、レザー、綺麗なシェリーカスクフレーバー、ボディーはソフト、レザー、カカオビター、レーズン、フィニッシュはソフトにビターが続く。

小さいラベルがトレードマークのボトラーズ「アデルフィ」。
高品質インディペンデントボトラーとして名高く、「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、頑なに守られています。
品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。
毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏。
彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。
そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません。