商品案内

メインブランド「オールド・モルト・カスク」で
知られるハンターレイン社が2017年に設立した
アイラ島で9番目の新蒸留所「アードナッホー」
アイラ島の北東部、アードナッホー湖畔にて
本格的な稼働は2019年に始まりました。
美しい環境を見事に表現した蒸留所は、
目の前に広がるアイラ海峡の向こうに
ジュラ島の山々を望むことができ、
蒸留所のロゴの由来にもなっています。

アイラ島で最も深いと言われる
アードナッホー湖の良質な軟水を使用し、
目指したのはクラシックなピーテッドスタイルの
ダイナミックでフルボディな正統派アイラモルト。
ピートレベル40PPMのモルトを主軸に使用し
スコットランドで最も長いラインアームの蒸留器、
アイラ唯一の屋外ワームタブ（木製）を採用。
アードナッホーで熟成された原酒は海の環境を吸収し
独自の香りが与えられると考えられています。

インフィニット ロッホは、
アードナホー湖のその隠れた深さを誰も知らない
という由来「深淵なる湖（インフィニット ロッホ）」
から名付けられたセカンドリリースで
アードナッホー蒸留所最初のコアレンジです。
ファーストフィル バーボン樽と
ファーストフィル オロロソ樽の熟成樽原酒を使用。
比率は未公開で、熟成年数の表記がありませんが、
5年程度熟成した原酒が使用されているようです。
蒸留所の今後のベンチマークを確立するコアレンジを
堪能していただく様アルコール度数50% で瓶詰め。

テイスティングノート
海のしぶき、アイラ島のピート、ダークチョコレートの香り。口に含むとメンソール、新鮮なフルーツ、焚き火の香りがスモーキーでピリッとした余韻へと続きます。