商品案内

アードナムルッカンの限定スモールバッチ
ソーテルヌカスクフィニッシュ

世界で注目される新進気鋭の蒸留所
アードナムルッカン
高品質ボトラーで名高い「アデルフィ」社が創設。
2014年にスコットランド・マル島の
アードナムルッカン半島に建設され操業開始。
ピーテッドとアンピーテッドモルトを使用し
主にバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、
正統派のモルト作りを進めています。

ソーテルヌカスク リリース2024は、
2016年蒸留の100%ノンピーテッドモルト原酒を
バーボン樽で約5年半熟成した後、
フランスの貴腐ワイン（極甘口の高級白ワイン）
ソーテルヌワインの樽で約2年半をかけ後熟成をし、
2024年5月にアルコール度数50%でボトリング。
総生産5,990本の数量限定リリース

オフィシャルテイスティングノート
■色：光沢のある金箔。
■香り:アプリコットジャム、アーモンドフレーク、マジパン、ブリオッシュ、種あり系のドライフルーツ。
■味わい：シード入りパン、グリーンペッパーコーンソース、アプリコット、ヘザーハニーで風味豊か。
■余韻：フィニッシュは香りの甘さほど甘くなく、ドライな後味で素晴らしいバランス。