商品案内

アードナムルッカン蒸留所から
稀少な「シャンパーニュ」カスクフィニッシュの
オフィシャルリミテッドリリース

2016年に蒸留したアンピーテッドモルトを
様々なトースティングレベルの
バーボンバレルで熟成していた樽の中から
仕上がりを考慮し厳選した11樽を
グランクリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」の
シャンパーニュ生産者である「ポール・ローノワ」の
シャンパーニュバリック（195L）で後熟成。
2023年5月にボトリングしました。

2021年のファーストリリースは
味わいのバランスをとるために、
アンピーテッドモルトのシェリー樽を１樽
ヴァッティングしていましたが、
現在は、バーボン樽熟成から
シャンパーニュ樽フィニッシュした
原酒のみで仕上げられています。

オフィシャルテイスティングノート
■香り：少し酸っぱいオレンジ＆ラムレーズンのアイスクリーム、塩キャラメル、レモンペースト、オレンジの花、鉛筆の削りくず、グミ＆ソーテルヌ、レモン、タイムとレモネードの粉が優しく漂う。
■味わい：最初リッチでドライなウッド、後からマカダミアナッツとクエン酸、ナツメグ、ピーチ、クレームドカカオ、シャープなバニラにかすかなコショウの実がくすぐる。
■余韻：フィニッシュは長く、最初ドライで徐々にフレッシュなフルーツ＆活き活きした酸味。

総生産：2676本