商品案内

ヨーロッパの愛好家からも高い評価を受けるロンドン発、
新進気鋭のインディペンデントボトラー
「THE SINGLE CASK」から、
ボトラーズリリースが非常に稀な
スペイサイドの蒸溜所「アベラワー」
クォーターカスクのラム樽でフィニッシュされた
8年熟成のシングルカスク。
カスクストレングスボトリングです。
アベラワー自体稀なリリースですが、
ラムカスクフィニッシュはさらにめずらしく
非常に興味のある1本です。

Tasting comment by THE SINGLE CASK
香り：蜂蜜、麦芽、ラム酒に浸したスポンジケーキ、ライム、オールスパイス、月桂樹の葉、デメララシュガー、白胡椒、オーク、ミルキーなコーヒー。
味わい：ミルキーなコーヒーの味わいと、デメララシュガー、果実、バナナ、スポンジケーキ、ライム、蜂蜜、オールスパイス、ナツメグ、オーク、グミ。
フィニッシュ：グミ、ミルキーなコーヒー、ライム、オーク、バナナ、蜂蜜。

ボトリング本数：83本

THE SINGLE CASK
ザ・シングルカスクは、ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。
同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。