商品案内

120年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
現在のボトラーズスタイルの祖で、GM社の歴史を作ったとも言える看板シリーズ「コニサーズチョイス」の加水することなく樽出しの度数そのままでボトリングされる「カスクストレングス」シリーズ。
GM社を代表し、業界でも別格のクオリティとして評価が高く話題になることが多いシリーズです。

今回の「カスクストレングス」シリーズからリリースされたのは、
GMシェリーの「リンクウッド」
リフィルシェリーバットで26年熟成のシングルカスク。
長熟モルトの主流となる90年代半ばのビンテージで、25年以上の熟成品となっており、しかもGMらしさが感じられる蒸留所のシェリーカスク。
クオリティの高さが伺え、日本入荷「限定60本」となっております。

テイステングコメント
香り：こくのあるシェリーのアロマが秋のスパイスや焦がしオークを引き立てる。奥からビターチェリーがかすかなバニラと香ばしいヘーゼルナッツに変わる。
味わい：煮込んだ赤いベリー類がシナモンや軽いココアパウダーと混じり合う。アップルトフィーやオレンジピールがふわりときいた黒胡椒によって調和される。
フィニッシュ：スパイスやフルーツをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。