商品案内

創業家が選ぶ究極の一樽、ゴードン＆マクファイル社（以下GM社）
プライベートコレクション シリーズから、
1983年閉鎖の幻の蒸留所「ダラスデュー」がリリース。

熟成というウイスキーにおいて最も重要で神秘的なことを、創業から追及してきたGM社が最高峰レンジとしてリリースする究極のシリーズが、このプライベートコレクションです。
今回はセレクトされたのは、1983年に閉鎖された、「ダラスデュー」蒸留所の38年熟成品。
ダラスデューはシングルモルトとして高い評価を得ていたため、閉鎖時には、非常に惜しまれた蒸留所です。
著名なウイスキー評論家のジム・マーレーやマイケル・ジャクソンも高評価していたそうです。
まさに味わえることが奇跡な1本。
国内入荷わずか12本のみ

現在はスコットランド歴史的建造物・記念碑保存委員会の管理で公開されており、スコットランド歴史博物館として完全な状態で保存されています。

プライベートコレクションシリーズでリリースされる樽は、4世代に渡ってGM社を経営してきたアーカート家のメンバーのみによって選ばれます。対象となる樽についてGM社は「Greatly-Aged(素晴らしい熟成)」と述べており、素晴らしい熟成を経て今味わってほしいボトルということ。まさにGM社のポリシーを余すところなく表現したシリーズなのです。

テイステングノート
香り：香りの良いトロピカルフルーツがハチミツや軽めのグレープフルーツの表皮と混じり合う。砂糖漬けのスミレが甘いライムを伴って現れる。
味わい：滑らかで甘いバニラの風味が粗挽きブラックペッパーやフレッシュなトウガラシに変わる。奥の方からローストしたナッツや熟したアップルが現れる。
フィニッシュ： ハーブやオークをいつまでも感じる、程良く長くわずかにドライなフィニッシュ。

生産本数：184本