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ティーリングからアイリッシュウイスキーの新たな黄金時代の幕開けを祝う限定シリーズ 「ザ・ルネッサンス」待望の第3弾 リリース
18年熟成のシングルモルト、マスカットワイン樽フィニッシュ

ティーリングウイスキー社はアイルランドのインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、2012年に設立しました。その後、蒸留所の建設にも着手し、2015年9月に式にオープンしました。そんな久々にダブリン市内にオープンした同蒸留所を皮切りにアイルランドでは現在多くの新蒸留所が稼働したり建設中となるなど、まさに黄金時代を再び迎えています。
そんな輝かしいアイリッシュウイスキーの新時代の幕開けを記念して発売されたのがこの限定シリーズ「ザ・ルネッサンス」です。

第3弾は、18年熟成のマスカット（モスカテル、モスカート）ワイン樽フィニッシュを限定でリリースしました。
バーボン樽で熟成したシングルモルトをマスカットワイン樽で約18カ月間フィニッシュをかけ、ノンチルフィルターの46％で瓶詰めしました。
テイスティングしましたが、色は赤褐色のディープなゴールデンカラー。香りはアプリコットジャム、マスカット、フィグ、ボディは甘くソフト、マスカット＆バニラ、アップルティー、フィニッシュはソフトなビターが穏やかに続きます。香りからリッチで期待が膨らみ、ボディはソフトで上品なフルーティーな甘み、穏やかなビターでフィニッシュ。
アイリッシュのソフトなボディーにモスカテルカスクの上品な甘みがマッチして贅沢なテイストに仕上がっています。

オフィシャルテイスティングノート
香り：洋梨のキャンディー、フレッシュなアプリコット＆マンゴーに微かなミント。
味わい：フレッシュシトラスと煮込んだりんごにバニラの甘さ。
フィニッシュ：ソフトで爽快なフルーツ。