商品案内

ウイスキー界の殿堂入りを果たした「輿水精一」氏が、厳選したスペシャルエディション。クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム”より、38年熟成の希少な80年代シングルカスク「オスロスク1982 シェリーバット」

オスロスク1982 は、リフィルシェリーバットの38年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
インディペンデントボトラーズからのリリースが少ないスペイサイドのシングルモルトで、中でも30年を超えるシェリー樽の長期熟成は非常に稀です。
裏ラベルには輿水精一氏のテイスティングコメント共に直筆のサインが添えられています。

クラウニングカスク
同じ蒸溜所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても、樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク（Crowning Cask）」
数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。
玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしています。

ホール・オブ・フェイム
クラウニングカスクの中でも、『ホール・オブ・フェイム（殿堂）』は、日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした「輿水精一」氏が樽を選定した、特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。

【輿水精一氏のコメント】
オスロスクは1974年に誕生した比較的新しい蒸溜所です。
トップはエステリーな華やかさとモルティな力強さにあふれ、この蒸溜所から生みだされるウイスキーのボディの力強さによるものか過剰な木香は感じられません。
リフィルシェリー樽で寝かされたウイスキーは、少量の水が入ることでより魅力的なキャラクターに変身します。
ドライフルーツやジャム、ナッツやハニーが香り、口に含むとモルティでスパイシーな味わいがなめらかに拡がります。
加水後の時間経過とともに香りはさらに変化し、穀物様の甘さと適度な苦味が心地よく残ります。