商品案内

話題の新蒸溜所「アードナムルッカン」を設立した、スコットランドのボトラー「アデルフィ」。

品質にこだわるアデルフィが選び抜いたアードベッグ2004は、バーボンバレルで14年熟成。
瓶詰め時に60.7％と力強さが残るモルトを194本ボトリングしました。

ティステングノート
カラーはライトゴールド。
豊かな甘いピートスモークとフレッシュフルーツのアロマがあり、口蓋には柔らかいスパイスと赤いフルーツの香り、風味豊かで塩辛いエッジとたくさんのピートスモーク。

アデルフィ
スコットランドのインディペンデントボトラー。
「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げています。
品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。
毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。
彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。
そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません。