商品案内

キムラ、シャムロック、ラダーの代表を務めるウイスキーを愛する同世代の3人が立ち上げたブランド「T.I.R」のNEWリリース
ボトラーズリリースが稀な蒸溜所「アバフェルディ」の貴重な長期熟成のシングルカスクです。

テイスティングコメント by RUDDER 北梶 剛 氏
■香り：ハチミツ、全粒粉ビスケット、革張りの家具、乾燥茶葉、ヒースの花、刈りたての芝。次第にリンゴやヨーグルトキャンディを思わせる、爽やかで甘酸っぱい果実香が現れる。
■味わい：カスタード、ミルクティー、エールビール、煮リンゴ、ドライアプリコット、大麦糖、ココナッツウォーター。穏やかな甘さと果実味から、若木を思わせるニュアンスが現れ、徐々にドライでスパイシーな味わいへと変化する。
■フィニッシュ：甘やかなオーク、トースト、ミルクをかけたオートミール。ハーブやセージのフローラルなニュアンスに、ナツメグ、山椒、ホワイトペッパーのスパイスが重なり、温かみのある余韻が心地よく続く。
■コメント：21年の熟成によって甘美さとドライなスパイスが美しく調和した、穏やかさの中にも確かな奥行きを感じさせるアバフェルディ。

data
■カスクタイプ：リフィルバレル
■カスク番号：#304494
■蒸留：2005年
■瓶詰：2026年
■熟成年数：21年
■アルコール度数：48.1％
■生産本数：108本

【T.I.R [Time is Respected] 】
T.I.Rとは、ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平。同世代の3名が、日本のウィスキーシーンに新たな風を吹き込むべく、スコットランドへと赴いた。世界に広がる新たなつながりと、受け継がれる伝統。蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。その想いを込めた一樽を、ぜひ体感してほしいというコンセプトの基に誕生した新ブランド。