商品案内

スペイサイドの隠れた宝石「バリンダロッホ」の年に一度のヴィンテージリリースより、初めてPXシェリー樽原酒が使用された、日本とニュージーランド市場への限定ボトリング。

2014年に創業したスペイサイド最小の蒸留所、美しいバリンダロッホ城の敷地内にあるシングルエステート・ディスティラリー「バリンダロッホ」。今回のヴィンテージリリースは、2017年蒸留の1stフィルバーボンバレル原酒（53％）とPX（ペドロヒメネス）シェリーカスク原酒（47％）をヴァッティングしたスモールバッチ、日本市場とニュージーランド市場向けの限定ボトルです。柔らかな口当たりと繊細でフルーティな味わいを引き出すため、50度に加水してボトリングされています。

PXシェリー樽の豊かな甘味とバーボンバレルの華やかさが織りなす、優雅で気品あふれる味わいは、バリンダロッホの新たな魅力を存分に感じられる仕上がりです。

オフィシャルテイスティングコメント
■色：ゴールド
■香り：グラスに注ぐと、リンゴやアプリコット、ハチミツのアロマが広がり、木工のアトリエを思わせる上品なオークのニュアンスが重なります。空気に触れることで、熟れたプラムやレーズンブレッドのような甘い香りが現れ、より複雑で奥深い表情へと変化します。
■味わい：口当たりは柔らかく、フルーティで温かみを感じます。シナモンとクローブのアクセントをまとったリンゴのシロップ煮、ハチミツ、さらにほのかな酸味を含んだゴールデンレーズンの甘い味わいへと変化していきます。
■余韻：フィニッシュにかけて、紅茶の茶葉や心地よいウッドスパイスが全体を引き締め、豊かな奥行きとともに上品で長い余韻が続きます。