商品案内
コンパスボックス社より
ラ・メゾン ド ウイスキー社(LMDW)向けに
2024年のWHISKY LIVE PARISにて
同イベント20周年を記念してリリースされた
リミテッドエディション
名付けられた「アーキテクトニクス」とは
建築学や建築術といった意味なのですが、
WHISKY LIVE PARISの会場である
「グランドホール・ラヴィレット」の
19 世紀建築様式がモダンで美しいことから
イメージしてブレンドされたウイスキーです。
LMDW社のオーナー ティエリー・ベニータ氏が、
コンパスボックス社のウイスキーメーカーである
ジェームスサクソン氏と共に創り上げたレシピ
●アベラワー村にある蒸留所
ファーストフィルオロロソシェリーバット樽 57%
●ベンリネス蒸留所
ファーストフィルバーボン樽 12.6%
●クライネリッシュ蒸留所
ファーストフィルバーボン樽 13.4%、
●ラフロイグ蒸留所
リチャー アメリカンオークホッグスヘッド樽 10.9%
●ブレンデッドモルトのリチャーした樽 6.1%
49%での瓶詰め、生産本数は僅か1500本限定です。
【輸入元スリーリバーズさんのコメント】
色は綺麗なダークカラー、香りは湿ったオーク、香ばしいスモーク、ドライフルーツ、奥にバニリンでワクシーなフルーツの甘み、ボディは温かく香ばしいスモーク、暖炉の煙、ゆっくりオークとカカオのビター、フィグやレーズン、フィニッシュはリッチなカカオビターとクローヴが心地よく続きます。
全体的に香ばしく温かいオーキーなスモークが輪郭を造り、中にドライフルーツやカカオビター、バニリンでワクシーな甘みまで複雑に絡み合っています。熟成感もあって複雑でリッチ、見事なブレンディング!ストレートでゆっくり味わいたい逸品です。
オフィシャルテイスティングノート
■色:ダークカラー。
■香り:繊細、最初にピートが全体を包み込み、塩と野生の花、シトラス&モルト、温かみのあるクローヴ。
■味わい:活き活きとしてダイナミック、香りから続くカルダモンやスターアニス、バニラ、チョコレート、甘草、ハーブのるつぼ。
■余韻:フィニッシュは長く、絹のよう、オイリーなピート、点火したハバナシガー、エキゾチックなパイナップル&キウイ、ハチミツワックスでコーティングされているよう、最後は強いモルト、スモーク&タール。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当社では20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。