商品案内

かつて「マクファイルズ」といえば
ゴードン＆マクファイル(以下GM)社の
シークレットモルトとして有名でした。
20年程前は、まだ蒸留所名がシークレットという
モルトウイスキーのリリースは少なかったものの、
当時は10年から50年までの熟成年数表記品、
1930年代や40年代といったビンテージ品、
加えてクリスタルデキャンタなど
圧巻のラインナップを誇っておりました。
残念ながらその後終売となってしまいましたが、
月日が経った今回、復活のリリースとなりました。

中身については今回もシークレットとなっており、
判明しているのは熟成年数とシェリー樽熟成、
そしてスペイサイドのシングルモルトで
スモールバッチ生産ということだけ。
スペイサイドには名だたる蒸留所が名を連ねており、
それらの蒸留所の膨大な古酒を保有している
GM社だからこそ、可能なリリースではないでしょうか。
今後マクファイルズの生産については全くの未定で、
今回一度きりの復活となる可能性があります。
ぜひご検討ください。

テイスティングノート
■香り：蜜蝋のアロマに続き、赤リンゴ、オレンジピール、かすかなアニスの香り。
■味わい：砕いたブラックペッパーからミルクチョコレート、ライム、クルミの風味へと変化する。
■余韻：ほのかに焚火の燃えさしを感じるフルボディのフィニッシュ。

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