商品案内

スコットランドのボトラー「キングスバリー」社の
通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズより
入手困難といわれる蒸留所のティースプーンモルト
「オルドニー」がリリース

オルドニーは、ウィリアム・グラント＆サンズ社が所有する
1990年にダフタウンに設立した新興蒸留所で
グレンフィディック、バルヴェニーと隣接し、
兄弟蒸留所といわれる蒸留所のティースプーンモルトです。
ブレンデッド原酒としての役割を担っているため、
シングルモルトでの流通はもちろん、
ティースプーンモルトとしても
市場にでてくることは非常に稀な蒸留所です。

ティースプーン・モルトとは
ある蒸留所の原酒に、わずかな量（約0.01％）
他蒸留所の原酒を加えたもので、
1樽にティースプーン1杯を加えるという意味で
ティースプーンモルトと呼ばれています。
厳密に言えばブレンデッドモルトですが、
ほぼ99.99…％シングルモルトと言えるでしょう。

今回のオルドニー 2008は
ホグスヘッドで14年熟成のシングルカスクを
ティースプーンモルトにし
カスクストレングスでボトリング。
15年近い熟成ながら、度数も高く、
テクスチャーもしっかりとしたパワフルな味わいで
入手困難な本蒸留所の個性が堪能できる1本。

テイスティングコメント
カラー：明るい金色
香り：ハチミツ、大麦麦芽、シトラスフルーツピールの香りに誘われる。
味わい：テクスチャーはしっかりとしていてスッキリ、そしてパンチがある。洋ナシと大麦の非常に繊細な風味とフローラル。
フィニッシュ：かすかなペッパーに他のスパイスも感じつつ、オークがほんのりと長く続くフィニッシュ。

生産本数：285本