商品案内

シェリー樽に焦点を当てた
5部完結の「シェリーシリーズ」第1弾
PX（ペドロヒメネス）シェリー樽に焦点を当てた
シリーズ最初のエディション。
2012年に蒸留した原酒を
リフィルバーボンバレルで7年熟成後、
ファーストフィルのPXシェリーホグスヘッドで
3年追熟した10年熟成シングルモルトです。

スプリングバンク生産ディレクター
フィンドレイ・ロス（Findlay Ross）は、
シェリー樽のサプライヤーと協力し、
通常使用している「オロロソ」樽とは異なり、
さまざまな種類のシェリー樽を使用して
熟成のバランスを良くするために、
5 年間で段階的に熟成させる計画を考案しました。
シリーズの各エディションを
10年熟成・アルコール度数55%に統一し
さらにシェリータイプの特徴を活かすために
それぞれの追熟期間を変えていきます。

今後のリリース計画は、
バーボンカスクで熟成後、
第2弾 パロ・コルタド樽で４年追熟した10年熟成
第3弾 アモンティリャード樽で５年追熟した10年熟成
第4弾 フィノ樽で６年追熟した10年熟成
第5弾 マンサニーリャ樽で７年追熟した10年熟成

裏ラベルには
フィンドレイ・ロス（Findlay Ross）の
サインが入っています。

PXシェリーカスク・テイステングコメント
香り：PXシェリー樽由来のデーツ、レーズンといった濃厚なドライフルーツのアロマと共にオークスパイスの香りが豊かに広がります。
味わい：コーラグミ、チェリー、シナモン、キャラメルと共にタンニンやスパイスが広がり、オイリーさや土っぽさを感じます。
余韻：フィニッシュにかけてPXシェリー樽由来のサルタナやスパイスが加わります。

生産本数：10800本