商品案内

ラガヴーリン12年 カスクストレングスは、
ディアジオ スペシャルリリースとして
21年目のリリースになります。
伝統を受け継ぎ、常に評価をいただいている
スペシャルリリースの定番ラインナップですが、
今回はさらに進化した「フェニックスの炎」のような
ラガヴーリンでリリースされました。

スペシャルリリース ブレンディングチームは、
今回のために、ラガヴーリンで「最もスモーキーな樽」
高レベルのフェノール値を示した樽を選択し、
スパイシーな層をもたらすためにバージンオークの樽で
バッティングの一部を仕上げ
カスクストレングスでボトリングしました。
二つの組み合わせで生まれた真・ラガヴーリンの表現迫力！
そんな今回の仕上がりから選ばれたテーマが
「フェニックスの炎」
きらめく炎の花輪をまとった不死鳥として生まれ変わり、
舞い上がる深くスモーキーな表現にパワーを与えます。
ヘビーなスモーキーさから、
パチパチと弾けるようなスパイスが立ち上る。
まるで「フェニックスの炎」 のように、

テイステングコメント
香り：いち早く強力なスモーキーさを伴うドライなノート。 海の空気とミネラルの香りを示唆するクリーンでフレッシュなベースに裏打ちされた、木炭と香りのよいピートが前面に押し出されたノートは、従来のラガヴーリンを遥かに凌ぐ。
味わい：滑らかで軽くオイリーなテクスチャーは、甘いコクで輝きます。 初めはは甘いですが、レモンのような酸味が急上昇し、海塩をまぶして新鮮さを加えます。 口蓋の真ん中で火が味を乾かし、塩味とスモーキーな強さでさらに高く飛んでいきます。
フィニッシュ：長くピートスモークの大きな波があり、のちに素晴らしく続くスパイスとスモーキーな強さの新たな火。