商品案内

ハイランド地方にある蒸溜所のシングルモルト
（蒸溜所名は非公開）
ホグスヘッドで21年熟成のシングルカスク
カスクストレングスボトリング。

ラベルの絵画が
蒸溜所のヒントになっているのかは不明ですが、
描かれているのは、
「フォート・ウィリアム」近くの海岸にある古い難破船
背景は雲で分かりにくいですが、
スコットランド「最高峰の山」が聳えています。
本シリーズは、これまでのリリースも
ラベルの絵画がボトリングされた蒸溜所と
関連したテーマなどが描かれています。
ご参考にしていただき
シングルカスクならではの味わいをお楽しみ下さい。

テイスティングノート
サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト。少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム、熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる。
口に入れるとダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ、フィニッシュとしてパイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く。

ディスティラリーズ・コレクション
日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきたコレクションシリーズ。
ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気シリーズ。
原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。