商品案内

2016年に創業されたドーノッホ蒸溜所を運営する
トンプソンブラザーズのボトラー部門から
蒸溜所名は非公開になっていますが、
スペイサイドにある蒸溜所のシングルモルトがリリース
輸入元のヒント【GLEN E***N】

トンプソンブラザーズ「アンネイムド スペイサイド 2006」 は、
2006年に蒸留された2樽のリフィルホッグスヘッドをバッティングし、
さらに2年間、2 樽の1stフィルオロロソシェリーホッグスヘッドで
再熟成されました。全ての期間を含め15年熟成のシングルモルト。
カスクストレングスボトリング。

この蒸溜所は昔ながらの木製の「ワームタブ」を使用していることでも知られています。（「ワーム」と呼ばれるコイル状の「蛇管」を冷却する装置）
蒸留所の屋外に設置されていているワームタブのまわりをイワツバメが行き交っています。
ラベルの鳥はその「イワツバメ」、咥えているミミズと背景デザインは「ワーム（ミミズなどの英語の俗称）」を表現。
オフィシャルボトルのラベルには、イワツバメ、ワームタブの両方が描かれています。
Art & Label design by KMG

テイスティングノート
香り：イチジク、プラムプディング、紅葉、シイタケ、サルタナ。
味わい：フルボディ、デーツ、オリーブオイル、ディジョンマスタード、シェリーフロール。
フィニッシュ：オーク、ドライジンジャー、全粒粉パン、カボチャの種。

ボトリング本数：552本