商品案内

シングルモルトスコッチウイスキーの真髄を凝縮した
限定コレクション「ディアジオスペシャルリリース」
クライヌリッシュ蒸溜所シリーズ第２弾

クライヌリッシュ セレクトリザーブ 2ndは、
最低熟成15年以上の原酒から、
年数は非公開ですが長期熟成を経た原酒などを厳選し、
ディアジオ マスターブレンダー
“Dr.ジム・ビバレッジ”によって、
バッテッド（ブレンド）されたリミテッドエディション。
ナチュラルカスクストレングスでボトリング。
アルコール度数：56.1%

熟成樽の構成は
■バーボン樽
・ファーストフィルアメリカンオークバレル
・リフィルアメリカンオークホグスヘッド
・再生樽
■シェリー樽
・リフィルヨーロピアンオークバット

オフィシャルコメント
感嘆するしかない素晴らしさ！非常に複雑で、リッチ。
リッチなフルーツやバタートフィー、チョコレートを彷彿させるほどクリーミーで甘く、シルクのような口当たりとスパイシーなフィニッシュ。控えめな香りから始まり、驚くべきほどリッチに変化し、ウイスキーの要素に含まれる全てのフレーバーを携えているかのような芸術的なフィニッシュを迎える。ワクシーなクライヌリッシュは加水した方がより楽しめる傾向にあるが、オレンジチョコレートのフレーバーを楽しみたいならストレートがお勧め。

オフィシャルテイステングノート
色合い：深く、粘度の強いイエローゴールド
香り：控えめであるが、最初に期待していなかったクリーミーなバニラ、バターたっぷりのスポンジケーキが表れたあと、クライヌリッシュ特有のワクシーさ、霧や苔で覆われた荒地の香りの中に青りんごの香りが浮かび上がる。その後、熟したりんごを思わせるフルーティーさを伴う刺激を感じる。
●加水するとシリアルや麦芽の香りが浮かび上がり、キャラメルやバニラファッジの香りを赤いベリーの香りが引き締める。本当に幸せな香り。
ボディー : ミディアムリッチ
味わい : 非常に親しみやすくフレンドリーで心休まる味わい。
ビッグでクリーミー、フルーツ、麦芽、トフィーのようなしっかりとした甘さで覆われる。まるでオレンジ風味のチョコレートをちょっと燻製をかけて、塩で味を調えたものを舌の上に乗せたような感じだ。
●加水すると柔らかく、満足感を得ることのできる素晴らしいハーモニ ー。甘さはより繊細になり、フルーツの酸味、ホームメードのクッキーや塩キャラメル、少しのスモーキーな刺激を感じる。
フィニッシュ : 暖かみがありスムース。
リッチでチョコレートのようなニュアンスに胡椒のようなドライな味わい。ショートブレッド、スムースなタンニン、熟したフルーツのあとで、クリーンで甘苦 い後口がよりオレンジチョコレートを連想させる。
●加水するとより柔らかくなり、スパイシーで甘く、暖かみがあるが、胡椒のようなスパイシーさが最後にたなびく。