商品案内

ヨーロッパの愛好家からも高い評価を受けるロンドン発、
新進気鋭のインディペンデントボトラー「THE SINGLE CASK」から、
英国のロイヤルワラント（王室御用達）を授かった
ラフロイグ蒸溜所の原酒「ウィリアムソン」がリリース
（ボトラーズリリースのラフロイグに使用される総称）
1stフィルPXシェリー樽のオクタブでフィニッシュされた8年熟成。
（2020年10月6日から約8ヶ月後熟）
オクタブ（小樽）１樽で96本ボトリングされた数量限定品。

Tasting comment by THE SINGLE CASK
香り：ピートスモークとランシオが前面にあった後、湿った砂、蜂蜜、赤い果実、オーク、ナツメグ、モルト。
味わい：フルボディ、ピート、ランシオ、焦げた肉、ランシオ、スイートモルト、ナツメグ、ベリーの砂糖煮。
フィニッシュ：ロングフィニッシュ。焦げた肉、ランシオ、ウッドスパイス、ピート、ベリーの砂糖煮。
（同社シンガポールバー作成）

THE SINGLE CASK
ザ・シングルカスクは、ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。
同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。